Forno a legna serie "Professional" mod. 190

Il mod. 190 Classic, frutto di numerosi test di utilizzo, è il forno a legna prefabbricato, totalmente realizzato in terracotta refrattaria, più grande sul mercato per uso professionale.

Un’attenta progettazione garantisce caratteristiche superiori, sia per quanto riguarda l'uniformità della temperatura sul piano, sia per il lungo mantenimento del calore. Interamente fatto a mano in terracotta refrattaria è costruito in moduli con incastri maschio-femmina che ne garantiscono tenuta e facilità di montaggio.
La grande massa della nostra pregiata terracotta refrattaria accumula una grande quantità di energia diminuendo drasticamente i consumi.
Termometro e sportello in acciaio in dotazione.

Dimensioni:
Diametro interno 187cm
Misure esterne 205x225cm
Altezza massima interna 60cm
Larghezza bocca 50cm (su richiesta 56cm) -Altezza massima bocca 31cm
Peso1000kg circa

Pizze contenute 13/14
Pane 30 kg

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