Barbecue in terracotta mod. Volterra

Questo barbecue, piccolo e facile da spostare, grazie anche alla pratica chiusura, è indicato per chi non dispone di molto spazio ed è perfetto sia per giardino che per balcone. Realizzato esternamente in terracotta Impruneta resiste perfettamente alle intemperie e fino -20c. L'interno invece è costituito dal nostro materiale refrattario che garantisce lunghissime cotture anche a brace spenta ( fino a 3-4 ore) inoltre è appositamente trattato con un particolare prodotto che lo rende impermeabile sia all'acqua che a olio o grasso.
L'accensione va praticata con comune carbonella, senza esagerare con l'irruenza in quanto il refrattario più riesce assorbire calore più a lungo lo rilascia, quindi è controproducente praticare grandi fuochi con lunghe fiamme. L'interno in refrattario è studiato appositamente per apportare un giusto afflusso d'aria facilitando molto l'accensione.

Misure: 56x50x22 Peso: 35kg circa